Un cultivo hidropónico de lechugas, vía MauricioGouvea
¡Hola a todos! Como veníamos anticipando en nuestra página de Facebook, finalmente llegó el tan ansiado tema de la hidroponía. Y como sucede con la mayoría de los temas que tratamos en el blog, este también da para hablar mucho, por lo que opté por hacer más que nada una guía introductoria para entender de qué hablamos cuando hablamos de hidroponía, y no tanto sobre “cómo hacer un huerto hidropónico en casa”, lo cual como verán, tiene su ciencia.
Para empezar a entender no tenemos más que prestar atención al significado de la palabra: Hidroponía es el resultado de la conjunción de las palabras griegas Hydro (agua) y Ponos (trabajo), por lo que podemos deducir que de lo que estamos hablando de es “trabajo en el agua”.
Hay quienes dicen que los afamados jardines colgantes de Babilonia no eran otra cosa que cultivos hidropónicos, a pesar de que no existen pruebas de semejante afirmación.
Pero… ¿en qué consiste exactamente esta técnica? Pues bien, si tuviésemos que decirlo cortito y al pie podríamos decir lo siguiente: se trata del cultivo de plantas, en vez de en la tierra, en agua, asegurándonos de aportarle al medio líquido todos los nutrientes que estas puedan necesitar. Seguir leyendo