Ahora que está de moda resignificar viejas costumbres para alentar nuevos estereotipos (y luego sacarles algún provecho comercial, porque siempre hay solapado un negocio), aparece en el horizonte un nuevo modelo de hombre: el gastrosexual.
Apenas leo (y ustedes perdonen, pero sobre éstos temas me estoy desayunando ahora) interpreto que se trata de un sujeto de sexo masculino que padece desórdenes digestivos. Pero no: estamos hablando de un sibarita joven que cocina como los dioses y hace de ese arte culinario una estrategia de conquista. Digamos que es alguien que entra por el estómago, y no por los ojos. Es esa clase de hombre que en vez de hacer “el verso” te atrapa con una quiche lorraine de brócoli y un volcán de chocolate como postre. Para eso el tipo hizo previos cursos de gastronomía, y compra cuánto utensilio y batidora sale al mercado, porque lo suyo es engordar a la presa antes de llevarla al horno.
Por mi parte, bienvenida sea la especie, llámese “Gastrosexual” o cocinero a secas. En mi heladera languidece un pedacito de queso semipodrido, verde de tan viejo, así que nada como un ser generoso dispuesto a darte de comer bien…y a cenarte después.
Hace unos años conocí a un encanto de éstos que muy hábilmente supo conducirme hasta su mesa. Fui convencida de que me esperaban una pizza descongelada y un flan Serenito, pero oh oh…
Además de velas, música de Nina Simone, una casa impecable y una sonrisa de anfitrión entrenado, había preparado foi a la plancha y otras delicias… que no puedo tragar. Pero, ¿cómo decirle después de semejante despliegue que yo al estómago no le mando nada que tenga ojos, es decir, que soy vegetariana?.
En fin. Creo que mi inoperancia a la hora de freír un huevo se nota a la legua, porque el rubro gastronómico se me da fácil. Tuve un amor aficionado a la cocina y de buen paladar, y también tuve la suerte de viajar con un tour por el sur de Francia y que en el grupo hubiera un chef de verdad. Viendo que mis hábitos alimentarios no encajaban con los del resto, porque nos mataron a gallo y a conejo, en cada restaurante al que entrábamos él mismo se ocupaba de ir hasta la cocina y pedir un menú especial para mí.
¿Cómo no rendirse ante un seductor profesional?…
11.09.2009
3:58 am
Te tenía preparada Butifarra, pero como veo que se te dificulta tragar ciertas cosas y sos vegetariana, este zuccini con bechamel te va a caer muy bien..
11.09.2009
8:10 am
Siempre creí en la sutileza que la mixtura de sabores y olores aporta al arte de la seducción.Cocinar para agasajar, implica a la vez dedicación y tiempo.Es quizás una forma más de demostrar amor. De hecho, no hace falta ser un hábil chef,sino de saber agregar en su justa medida, esa cantidad de afecto necesaria para llegar al corazón del otro, por vía estomacal.- El paladar es un filtro de sensaciones direccionadas hacia los confines de nuestro cuerpo. De ahí el encanto de un buen sabor.No huyamos pues, ante la primer muzzarella. Sintamos cómo se desliza esa gota de oliva, cual sudor en la piel y entreguemosnos al calor de un buen vino.Después… que vuelen los ángeles. Saludos.
11.09.2009
11:09 am
jajajaja! Butifarra!! Qué grasa!!
11.09.2009
11:32 am
wintxan, veo que la sutileza no es lo tuyo…
11.09.2009
11:55 am
Yo con las comidas de chef, honestamente, me muero de hambre, serán muy lindas a la vista, de sabores y combinaciones de sabores sofisticadas, pero definitivamente no es mi estilo. Me quedo con las pizzas, los asados y otros manjares mucho más abundantes y menos pretensiosos. En cuanto a la seducción a través de la comida, doy fe de ello, me gusta cocinar para seducir o que me cocinen como forma de demostrar afecto. Yo solía decirle a una novia que era nula en la cocina, no importa si es un sandwich de jamón y queso o un coq au vine, lo importante es el hecho de querer prepararle algo a alguien con cariño y dedicación
11.09.2009
12:01 pm
el encanto de comer, eso lo manejo muy bien, una de mis mejores cualidades es sorprenderlos con algunas exquisiteces,algún pollo tai, un cerdo ahumado con chutney especiado,un muy buen vino,buena música y despues por supuesto mimos y sexo.
Se puede pedir más,ponganlo en práctica y comprueben los resultados.
11.09.2009
12:13 pm
nada mejor que un gastrosexual!!!! entrás en clima sí o sí, qué lindo!!
11.09.2009
12:18 pm
3cahiporra:…bueno estando en Catalunya le ofrecí algo regional, no veo porqué le decís grasa, es una exquisitez.Otra cosa hubiera sido un choripán …
4zippo:…bueno el que tenés la mente retorcida sos vos….y reconozcamos que la autora podría haber evitado “las negritas” por lo menos.
11.09.2009
1:07 pm
NOOOO!! cuando se lo cuente a mi novio se va a morir de la risa, me va a decir:_ que soy un que??? un gastro que?¿?¿ pero si soy un simple cocinero que le gusta cocinar, yo lo amo!! hace 2 meses que estamos de novio y siempre cocino el, yo hasta ahora ni un huevo duro, la verdad es que yo de cocina poco y nada, pero ahora con el, estoy aprendiendo algo..en realidad bastante, pero la realidad es que no me conquisto porque me cocina cosas deliciosas, si no por la calidad de ser humano que es, lo amo mucho!! Y les confiezo algo mas lo conoci x internet.
Buen fin de semana para todos!!!
11.09.2009
1:38 pm
Guau… no solo avanzamos tecnologicamente sino tmb con nombres nuevos…
Sinceramente… para mi es Chef y dejemos de invertar cosas… o un buen cocinero…
Todo hombre que te quiere conquistar y cocina bien lo usa como arma principal…
Mujeres… nosotras hacemos lo mismo… veo que no muchas acá… pero es común…
No soy un espectaculo cocinando… pero me defiendo…
Aportaría más, pero paso rapidón, porque me tengo que ir a la Facu…
BEsote querida…
nos hablamos en el proximo!!
SALUD!!
11.09.2009
3:17 pm
pobres pollos, cerdos, vacas… me podría comer algunos humanos a la plancha sin embargo…
11.09.2009
3:29 pm
(8) Wintxan: Cuando te referías a “las negritas”, era por lo de “…a la hora de freir un huevo…” ?
11.09.2009
3:45 pm
No hay nada mas sexy que un hombre cocinandote… sea un pato a la naranja como un sambuchito de mortadela.
11.09.2009
5:50 pm
Cada hombre usa sus cualidades y virtudes a la hora de conquistar una mujer…yo por ej…por ej..por ej..jajaja. Besos a todas !!
11.09.2009
6:03 pm
Vero, no hay nada mas sexy que una mujer que no escribe sambuchito
11.09.2009
6:33 pm
Ya lo dijo el Maestro Fontanarrosa en su “El mundo a vivido equivocado” primero el sexo, después la comida.
11.09.2009
7:25 pm
Los hombres y mujeres usamos eso como arma de seduccion, lo unico lamentable es q cada vez menos mujeres saben como seducir utilizando estos nobles metodos…Y despues se quejan q estan solas!! y buehh…
11.09.2009
8:43 pm
OK, a ver, cómo decirlo sin caer en el chiste fácil… soy vegetariano desde los 14 años (tengo 40), y algo que les puedo decir a los que les gusta comer carne de animales… que no hay nada igual que desayunar, almorzar, merendar y cenarme a mi mujer! ¡No desperdicien energía en otras especies! Les mando un jugoso beso a todas las vegetarianas que saben de lo que hablo.
11.09.2009
8:56 pm
bueno Diego, podemos usar otros métodos de seducción. solo que te cocinen te gusta?
11.09.2009
9:17 pm
El cocinar es para los hombres un hecho social, cuando nos juntamos siempre hay uno que sabe cocinar y lo hace con lo que hay o lo que que podemos comprar. No necesitamos recetas solo ganas de juntarnos en taller mecánico, en el club de barrio en la casa de uno que no tiene mujer y se armo la peña. Cualquier motivo es bueno para juntarce ver un partido, alguien que se jubilo o un cumpleaños. Los hombres cosinamos sin recetas y sin vueltas
11.09.2009
10:16 pm
Princesita roja: no es un nombre nuevo, es una nueva categoría para pensar a los hombres, bastante divertida, y sí, opino como wintxan, lean sólo las negritas y es muy gracioso, creo que a la periodista se le ocurrió escribir la nota tras saber de la existencia de este tipo de hombres (quizás alguna vez miró con cariño a uno que ya estaba “agarrado”, jaja) y hacer todo lo posible por conocer uno así. De ese modo, con la excusa posterior de entrevistarlos y así ayudar a la suerte y conocer a uno de ellos, no pudo dar con uno soltero. Fue así que usó la táctica de las negritas, para andar dejando mensajes a quienes sepan entenderlo
Yo, vivo con un típico hombre argentino, así que soy yo la que cocina y admitan que la cocina es una muy buena y productiva manera de desestresarse…
12.09.2009
12:30 am
Tuve una novia vegetariana y era muy asexuada… no le gustaba comer chorizo, solo ensalada.
12.09.2009
12:58 am
MUY BUENO!!!
13.09.2009
1:52 pm
marnic4… entendí la idea… fue un simple comentario absurdo… pero se agradece la aclaración…
Beso…
13.09.2009
7:58 pm
me encanta cocinar de a dos, es un excelente plan para terminar en la cama. planear que vamos a comer, ir de compras..preparar mientras charlamos y tomamos vinito antes de sentarnos a la mesa… un placer hasta el final
13.09.2009
8:08 pm
Los cinco sentidos: Cena en casa. Las velas y colores de la mesa. La musica. Los sabores y los aromas. Cocinando de a dos la mujer se relaja y se abre. Clave: preguntar antes qué le gustaria escuchar, comer y tomar. De todas maneras siempre me guardo alguna sorpresa para sorprenderla. Nunca falla muchachos.
13.09.2009
11:28 pm
jaja, amanda, que te gustaria comer?
13.09.2009
11:32 pm
Me pone mas que me preparen una cena cuidando los detalles a que gasten en el restaurant mas caro
13.09.2009
11:35 pm
Una vez un chico me invito a su casa y me dijo que habia preparado la cena y era tan obvio que la habia comprado, de todas formas me parecio tan dulce. bue, en realidad estaba buenisimo, si me daba una hamburguesa me lo comia igual jajaaaa
13.09.2009
11:36 pm
SI SUPIERAN QUE CON TAN POCO NOS LLEVAN A LA CAMA…
13.09.2009
11:47 pm
Parami es descalificativo cuando un hombre como mal no sabe tomar bien los cubiertos. Baci desde Italia
14.09.2009
11:59 am
Perdon. BUTIFARRA, ¿no es ese chorizo colorado untable? que suele ser originario de las costas ibericas.
14.09.2009
12:50 pm
Amanda ¿Cuando vas a organizar un foro de cuentos Jot?
14.09.2009
3:54 pm
dedicados en la cocina, dedicados en la cama…
15.09.2009
9:42 am
Lico pescado jiji
15.09.2009
6:49 pm
Estimados, los he leido a partir de la entrada de Amanda. Acabo de cumplir 40, y desde que vivo solo, dos cosas nunca fgallaron en la conquista de una mujer, ya sea para una noche de sexo o una relación a saber:
1) Escucharla cuando habla
2) Cocinarle
Hombres practiquen estos dos pasos y no habrá mujer que se resista.
Mujeres cuando quieran están invitadas a una buena charla y una buena comida…
16.09.2009
10:29 pm
No he conocido personalmente a nadie que emplee esta técnica. Hoy en día es innecesaria. Aquel que piensa que de esta manera se la asegura en la cama, la verdad es que cuando aceptó en primer lugar la invitación la tienes en el bote.
A mi me gustaba cocinarme comidas que me gustaran, aquellos primeros años de juventud solo fuera de casa. A medida que pasó el tiempo, empecé a preferir encargar algo hecho y ultimamente estoy considerando casarme. Pero cuando me pongo a pensar que hoy en día las mujeres no saben ni cocinar ni planchar, no te lavan los pisos ni los platos, no hacen nada…lo descarto rotundamente. Se avisparon después de milenios, yo pensé que iban a tardar unos siglos más y que podía salir beneficiado, cosas de la vida que al final no. Pues supongo que tendré que hacer yo por el momento estas cosillas, hasta que aparezcan maquinas que hagan el trabajo.
17.09.2009
9:07 am
Patagonios tiene razon , no hace falta mucho, si aceptamos, lo unico que no tienen que hacer es embarrarla. despues, esta todo asegurado
17.09.2009
11:01 am
si, tal cual. si aceptamos ir a cenar a la casa del quía, ya vamos con la decisión tomada, depiladas, perfumadas, etc. etc. (salvo que cocine salchichas!)
19.09.2009
12:50 am
Aguante los gastrosexuales!!
19.09.2009
12:27 pm
Paris, tenes mucha razón!!!