San Telmo y Yo

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Hace poco les contaba sobre la inminente llegada de una cadena estadounidense de cafés a San Telmo, en una de las esquinas más visitadas de la zona. Como suele ocurrir en estos casos, las posiciones encontradas no se hacen esperar, pero es innegable la cantidad de transformaciones que sufrió el barrio en los últimos años.

Aún así, con la presencia de cadenas de farmacias, comidas rápidas y locales de indumentaria de autor junto a las tiendas de diseño y decoración, hay un emprendimiento gastronómico que llama la atención. Sin embargo, a primera vista, ¿qué tiene de especial este bar de picadas en pleno San Telmo?

Casi al cierre de octubre, Bar Orsai inaugura su espacio en el barrio, con un ciclo de tres noches para presentar el cuarto número de la revista. Entre picadas, también será una ocasión para dar lugar a los dibujantes, escritores y periodistas que participaron en la revista. Ya no hay más lugares para asistir (se colmaron las 600 reservas a pocas horas del anuncio), así que habrá que esperar la apertura de sus puertas en los días siguientes.

El frente del bar Orsai en Humberto I 471, San Telmo

Su llegada no es casual, ya que trae bajo sus hombros un espíritu bohemio que fue tomando cuerpo a medida que avanzaban los números de la revista literaria Orsai, del escritor y periodista Hernán Casciari, que apostó a este proyecto tras renunciar a su trabajo de columnista a tiempo completo en los diarios El País y LA NACION.

Como cuenta Casciari en su blog, la idea surgió tras “medio kilo de ideas, proyectos y propósitos desmesurados” luego del partido que definió el tercer puesto de la Copa América.

Perú venció a La Vinotinto

El Bar Orsai, una idea que fue tomando forma luego del partido entre Perú y Venezuela por el tercer puesto de la Copa América

Y es así que, a la espera de algunas tímidas propuestas de los lectores, el bar Orsai comenzó a tomar forma en la semana y media de haber publicado el proyecto de crear un espacio gastronómico ligado de forma íntima a la revista.



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Con agrado descubrí que #54Bares, el grupo de entusiastas de los cafés notables de Buenos Aires, vuelve a San Telmo, y esta vez le toca a uno de mis lugares preferidos en el barrio, El Hipopótamo Bar.

¿Nos vemos el sábado en#54Bares? A las 17 hs vamos al bar Hipopótamo. Registros aquí http://t.co/OtHRSL0Z
Oct 18 via TweetDeckFavoriteRetweetReply

Sólo pude estar en el encuentro en el Seddon, en Defensa y Chile, y tengo entendido que ya visitaron a La Poesía y La Coruña.

En esta ocasión, la cita es el sábado 22 a las 17, en la esquina de Defensa y Brasil. Siempre es una buena excusa visitar San Telmo, y nada mejor que las mesas de madera de El Hipopótamo para charlar sobre los bares notables y los lugares más entrañables del universo porteño.

hipopotamo-04

Cuando El Hipopótamo tenía espejos, y me dejaba sacar autofotos :)

Vía @54Bares – Más info en http://www.54bares.com.ar/




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Nada nos llama la atención, pasamos todos los días por las mismas veredas y las paredes permanecen expectantes ante el aerosol de un vándalo o los intrusivos afiches de las campañas políticas. Sin embargo, nuestras miradas se distraen cuando, desde un colectivo o bicicleta, un colorido mural transforma el frente de una casa o edificio.

En Bolivar al 400, casi esquina Belgrano

En este caso, bien cerca de San Telmo, pero técnicamente en el barrio de Monserrat, podemos ver cómo nace un mural callejero.

Bolivar al 400: como habrá nacido este mural? #santelmohttp://t.co/X3DnYGWy
Sep 18 via InstagramFavoriteRetweetReply

Con un sello que irrumpe con los tradicionales rasgos caractrerísticos del barrio que genera adeptos y detractores, gracias a Gracias a Juanele AR podemos ver cómo Pol Corona trabaja en su obra, ante la mirada curiosa de transeúntes y vecinos.

Vía Matador Network



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“¿Qué lugares me recomiendas visitar en San Telmo?” La pregunta, un clásico para aquellos que vivimos en el barrio, es inevitable para aquellos que quieren llevar a algún amigo para que conozca Buenos Aires. Así, muchas veces se me complica dar una respuesta concreta y original que escape al clásico recorrido por la feria de antigüedades.

Yo necesito que @tomyto, especialista en San Telmo, me tire recomendaciones sobre la feria de su barrio.
Sep 14 via SeesmicFavoriteRetweetReply

De una forma u otra, es ineludible recorrer la calle Defensa, una vía distintiva del casco histórico. Si es posible, el sábado es un día ideal, sin tanto tránsito vehicular y peatonal en las angostas veredas porteña. ¿El comienzo? En los límites de San Telmo, en el parque Lezama, con la excusa de conocer dos bares notables: el Británico y El Hipopótamo, mi refugio preferido en el barrio.

San Telmo tiene la particularidad de contar con ocho de los bares notables de Buenos Aires, postales representativas del espíritu porteño. Algunos por el tango, otros el espíritu que emanan de sus mesas (escenario de películas o personalidades destacadas de la cultura), estos puntos se encuentran en el recorrido descendente de la calle Defensa, o a pocas cuadras.
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Más allá de las opiniones negativas que puede generar en algunos, el grafiti es una expresión urbana genuina que me apasiona. Y en esta ocasión tenemos otra recorrida por una de esas paredes que nos desvía la atención al caminar por las veredas de San Telmo.

Grafiti a cuatro mujeres
Por Barbará V.

En Noruega, para hacer arte en la calle, salía a las escondidas, en la oscuridad de la fría madrugada. En San Telmo, las palabras del dueño de aquel estacionamiento (“hace lo que se te cante”), fueron registradas por el fotógrafo Eirik Helle Riise, como la contraseña perfecta de libre acceso para producir un grafiti. Eirik vivió en el barrio por cuatro años, y envió esas palabras desde su país, sin embargo, con pensamientos de un futuro regreso, aunque sea a paseo.

Y con libertad para pensar y disfrutar de cada color y ruidos salidos del aerosol, Eirik pudo plasmar sus deseos cuando elaboró el dibujo y, luego, lo pintó en esa pared, en calle Perú, ese homenaje a cuatro mujeres.

“Para mi mamá, mi hermana, Daniela y Lean…”, así quedó firmado el grafiti, esa caja de música con ojos dispersos, con pedazos sueltos de naturaleza y frutos, y con una cara de lengua glotona que saborea el arbusto, al testimonio de otros ojos.

Ustedes, ¿qué ven esa pared de San Telmo?



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Con un poco de nostalgia y otro tanto de tristeza y resignación, los cambios en la fisonomía del barrio, tanto a nivel arquitectónico como en los comercios y las costumbres de los vecinos, fueron transformando la imagen de San Telmo.

Los bodegones donde se comía un buen guiso de lentejas pasaron a ser pintorescos y atractivos, junto a los diferentes restaurantes de cocina de autor. A la fecha, en San Telmo hay una cadena de farmacias, dos McDonald’s e incluso se pueden comprar alfajores marplatenses.

Dos jovenes  aventureros
Vendedores de café colombiano en San Telmo

La feria extendió sus límites hasta llegar a la Plaza de Mayo, y los turistas no dejan de recorrer de punta a punta la calle Defensa. Incluso hasta hay puestos atendidos por estadounidenses que se mezclan con los vendedores de café colombiano y arepas venezolanas.

Entre tantos cambios, la llegada a San Telmo de un local de la cadena de cafés Starbucks parece ser inevitable. ¿Serán ciertos los rumores?

Rumored for months, but after poking my head in & asking a worker, it's been confirmed: @StarbucksAr #plazadorrego #SanTelmo #buenosairesless than a minute ago via web Favorite Retweet Reply

Starbucks

¿Cuál es tu opinión sobre la llegada de tiendas como Starbucks a San Telmo?

Actualización: Finalmente, la cadena confirmó su llegada a San Telmo vía Twitter

Hoy, jueves 27, a las 16 hs abrimos una nueva tienda ubicada en Defensa 1102 ¡Los esperamos! Los primeros 10 clientes se llevan su regalo :)
Oct 27 via TweetDeckFavoriteRetweetReply



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Hace dos meses, el Patronato de la Infancia, escenario de un violento desalojo en 2003, anunciaba la apertura de un concurso para evaluar las diferentes propuestas arquitectónicas para reparar y rehabilitar el edificio, cedido por el Gobierno de la Ciudad a la embajada de España para ser destinado como centro cultural.

Sin embargo, un grupo de ex habitantes del edificio, agrupados en la cooperativa San Telmo, protesta en las puertas del Padelai, que exigen una respuesta del Gobierno de la Ciudad ante una escritura de propiedad que en 1991 les brindó por entonces el intendente Carlos Grosso.

Esta tarde, en las puertas del ex PADELAI, seguian los reclamos para @mauriciomacri http://t.co/Tq9gZehless than a minute ago via Twitpic Favorite Retweet Reply

El edificio construído por el ingeniero Juan Antonio Buschiazzo, responsable de la construcción del Mercado de San Telmo y del cementerio de la Recoleta entre otras obras, se encuentra cruzada por diversos conflictos que perduran a pesar del desalojo y posterior traspaso del Padelai a la embajada de España.

Padelai
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Tras la disponibilidad en 2008 de los mapas digitales de Argentina en Google, los usuarios locales preguntaban de forma impaciente cuándo se podría acceder a la función Street View, una característica que permite tener vistas panorámicas de las calles y pasajes locales.

Si bien la compañía del buscador web confirmó que comenzarán a retratar la ciudad con sus cámaras especiales antes de fin de año, la disponibilidad de Street View demandará un poco más de tiempo. Sin embargo, de forma reciente el Gobierno de la Ciudad publicó Buenos Aires 360°, un micrositio que recopila diferentes vistas panorámicas porteñas.

Y por supuesto, no podían faltar las esquinas y bares notables de San Telmo. En el sitio del GCBA se podrá ver la esquina de Humberto Primo y Defensa, en un soleado domingo de feria. Provisto por la empresa Mapplo, en su sitio se pueden disfrutar otras vistas de San Telmo.

Tras un parate debido a mi descanso anual, retomo las actualizaciones en @SanTelmoyYo. De paso, les dejo otras vistas en 360° de @Mapplo, esta vez enfocadas en tres bares notables del barrio (bueno, la Puerto Rico está en Monserrat :) )
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Ya lo he contado en otras ocasiones: me fascina ver viejos retratos que aún perduran a pesar del paso del tiempo. Y así como me deslumbré al descubrir que el viejo Hospital Italiano nació en Bolívar y Caseros, grata fue mi sorpresa cuando encontré en el Archivo Histórico Nacional una fotografía de fines de siglo de la ex Casa de la Moneda.

Es increíble ver que, a pesar de los años, las líneas y estructuras de esa esquina aún perduran.



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Pasaron las elecciones (pero aún restan dos comicios más) y desde la página de Facebook de la Comuna 1 muestran cómo van restaurando las persianas de algunos comercios, como en este caso una de las pescaderías más antiguas de San Telmo, San Antonino (que tiene una hermosa historia familiar que nos cuenta El Sol de San Telmo).

Cualquier medida que busque mantener la limpieza en el barrio ante el inevitable avance de los afiches electorales es bienvenida, incluso en el caso de aquellos grafitis que invaden los frentes de algunos comercios. Pero ante la inquietud de las transformaciones que vive el barrio, ¿qué opinas sobre este tipo de iniciativas del Gobierno de la Ciudad? ¿Dejarías que tapen los coloridos murales que pululan por San Telmo?