Los últimos dos fines de semana no han sido de los que podemos llamar “habituales” para el Trail Running Argentino. Es un deporte que está en pleno auge en nuestro país, no sabemos si esto sucede por la necesidad de la gente de escapar del asfalto, por la belleza de las montañas, o por lo que genera a un ser humano estar un par de horas en sus senderos. Lo que sí sabemos es que cada día son más los adeptos a esta actividad, y que dentro de ellos tenemos gran potencial de exportación.
Skyrunning es el nombre la Federación Mundial detrás de esta actividad. Tiene una serie de campeonatos mundiales según la distancia y el nivel a recorrer, los dos más importantes son el “Skyrunner World Series” (competencias entre 21k y 42k, con circuitos altamente técnicos y grandes desniveles) y la flamante “Ultra Skymarathon Series” (ultramaratones de montaña, es decir, más de 42k con características similares a la serie mencionada anteriormente). Las dos primeras fechas de estas dos se disputaron este mes en España, comenzando por Transvulcania (83k con 8525 mts de desnivel acumulado).
Bajo el intenso calor de La Palma (Islas Canarias – España) se corrieron los 83k con el lote de punta más competitivo de la historia del Ultra Trail Running.
Como anticipaban los medios internacionales, la Transvulcania iba a cambiar el rumbo del Trail Running y marcaría un hito en la historia del deporte. ¿Los motivos? Varios. Treinta de los mejores corredores de Ultra Trail serían de la partida, un agónico recorrido de 83 kilómetros con importantes desniveles, senderos muy técnicos, y el condimento final que fueron las altas temperaturas desde el momento de la partida en el faro de Fuencaliente, a las 6 AM (2 AM Argentina) del sábado 12 de mayo.
Hay quienes dicen, más que nada en Argentina, que el potencial de una persona para correr Ultras (o cualquier tipo de prueba de resistencia/larga distancia) es a partir de los 30 años como muy joven. Ayer quedó demostrado que no es así, y en mi opinión, es una de las primeras causas del ya mencionado cambio de rumbo en el deporte.
La prueba fue ganada por Dakota Jones (EEUU), de tan sólo 21 años, bajando el récord de la prueba por casi 25 minutos (de 7h24m a 6m58s). Lo siguió Andy Symonds (Inglaterra – 30 Años), y relegado al 3º lugar quedó nada menos que Kilian Jornet (España) de 24 años (demostrando ser humano, casi deshidratado, se desplomó después de la llegada y necesitó atención médica). También hubo gran nivel en las chicas. Anna Frost (27 años), la neozelandesa que está dando que hablar en el mundo de las ultras, ganó la prueba de punta a punta. Finalizó 13º en la general con 8h11m, desplomando el récord anterior por casi dos horas.
Gustavo Reyes, corredor Salomon, logró una de las mejores actuaciones de su vida finalizando 17º a la par de estos monstruos mundiales. Tuvo una excelente carrera llevando su cuerpo al límite por el ritmo de carrera, el terreno y el calor. Quizás ahora no lo notemos, pero el camino que está abriendo este señor dando a conocer el deporte, el nivel y las condiciones que se tienen en Argentina, también van a generar un gran cambio en el Trail Running argentino.
La hazaña continuó en la maratón alpina Zegama-Aizkorri, primera fecha del Skyrunner World series. A la delegación Argentina se sumó otro compatriota de los buenos de verdad. Sergio Trecamán, de Esquel, ganador de la última edición de 4 Refugios y con un importante palmarés en su bolsillo. Por primera vez, dos corredores nacionales finalizaron la prueba, trayendo a casa sus medallas de finishers con excelentes resultados. Estar en una fecha del Skyrunner World Championships, al menos para nosotros que estamos tan lejos, no es poca cosa y hacerlo con estos resultados es aun más meritorio. A las 4 AM de nuestro país (9 AM España) largaron bajo una fría e intensa lluvia, encarando los cerros de Zegama que los esperaban con temperaturas aún menores y con nevadas en las cumbres. No faltaba ninguno de los atletas de nivel y el ritmo de carrera fue muy fuerte e intenso; tan así que el gran Kilian Jornet estuvo toda la carrera dos minutos por debajo del récord de competencia. Finalmente, no pudo mantener el exigente ritmo. Se impuso en la prueba sin batir récord pero con un espectacular crono de 3h58m para los 42k a sólo una semana de haber competido en Transvulcania y con las consecuencias que sufrió su físico. Completaron el podio Luis Hernando, batallaron juntos desde el principio pero Jornet fue superior, y el tercer escalón quedó para el británico Tom Owens. Entre las chicas sucedió algo similar. Ohiana Kortazar luchó desde el principio con Nuria Picas y Emelie Forsberg, pero ninguna de las dos pudo con Kortazar que se llevó la victoria, relegándolas al 2º y 3º puesto respectivamente.
Trecamán y Reyes tenían todas a su favor para estar en la charla. El clima frío los favorecía a ambos, principalmente, aparte del gran nivel que muestran carrera tras carrera en nuestro país. Gustavo, el mejor corredor de montaña de la Argentina, obtuvo un meritorio 26º puesto entre los mejores del mundo con 4h30m, siendo el mejor latinoamericano de la clasificación general. Cabe destacar que sólo 10 minutos separaron los puestos 12º y 28º. Sergio Trecamán tuvo su primera participación lejos de casa. Finalizó 68º con 4h54m. Durísima prueba, pero orgullosos de nuestros representantes que dejaron todo.
Así terminó la gira de los trail runners argentinos por Europa. Sabemos lo difícil que es para ellos, o para cualquiera de nuestros deportistas salir del país a competir y, por eso, el mérito es doble.
Con un circuito renovado que saldrá de Avenida Figueroa Alcorta, a metros de Avenida Samiento (frente al Planetario), más de 4000 corredores vivirán el próximo domingo 27 de mayo desde las 7.30 los 21k New Balance.
Desde hoy y hasta mañana los participantes podrán retirar su kit en el Club Hípico Argentino de Palermo (AV. Figueroa Alcorta 4800, entre Dorrego y Belisario Roldán) de 10.00 a 20.00 hs. Para ello deberán presentar un certificado médico que los declare aptos clínicamente para la carrera.
El recorrido pasará por los estadios de River y Obras, cruzarán la avenida General Paz para recorrer el paseo costero Raúl Alfonsín y regresarán a la ciudad de Buenos Aires para finalizar la primera carrera de 21competencia muy esperada por quienes se animan a las distancias de fondo.
La prueba está organizada por Sportsfacilities y TMX Team, con el auspicio de las Secretarías de Deportes de la Ciudad de Buenos Aires y de Vicente López.
La merienda es una de las ingestas indispensables en el deportista. Optimiza los depósitos de combustible y ayuda a que la cena sea controlada, evitando así comer en exceso.
Es habitual que esta comida no se realice ya sea por hábito o porque en su horario se está a full en el trabajo o coincide con el horario de viaje. ¡No merendar no es una opción!, ya que sin combustible de buena calidad, el organismo se encargará de destruir la masa muscular para obtener una fuente de energía alternativa, lo cual es similar a usar los muebles para prender el fuego para el asado. Así que si en el momento de realizar esta ingesta no estás en tu casa, buscá la opción para merendar en el trabajo: quizás disponés de heladera para guardar productos frescos (o llevarte un bolsito térmico que conserve fresco, por ejemplo, un sándwich), o bien podés dejar algunos alimentos no perecederos en tu armario o escritorio, y si no, comprá en el kiosco los alimentos que formarán parte de tu merienda.
Si es la ingesta previa al entrenamiento debe ser de fácil digestión, es por eso que debe ser baja en grasas por lo cual hay que evitar galletitas, bizcochitos, facturas, fiambres grasos, entre otros. También debe ser baja en fibras que se encuentra en cáscaras de frutas, cereales y panes integrales, ya que son sustancias que enlentecen el vaciamiento del estómago. Si ya entrenaste a la mañana, podés ser más flexible con estas cuestiones, ya que no es imprescindible que sea de rápida digestión.
Por lo tanto, deberá contener una buena fuente de carbohidratos (pan, barras y copos de cereal, vainillas, bay biscuits, turrones, etc) con una pequeña proporción de proteínas de buena calidad (es decir, que contengan todos los aminoácidos esenciales): leche o yogur descremados, quesos magros (ideal menor al 12% de grasa), fiambres magros (pavita, lomito, jamón natural, etc.).
La combinación de carbohidratos + proteínas es importante para:
Prolongar el tiempo de saciedad.
Mantener la glucemia en valores normales: si comemos carbohidratos de rápida absorción (mermelada, azúcares, gaseosas, alfajores, etc) la glucemia producirá un pico que luego disminuirá rápidamente, provocando la sensación de hambre y bajón de energía.
Distribuir armónicamente las calorías.
Disminuir la degradación de proteínas y favorecer su formación (es necesario distribuir las proteínas en todas las comidas, ya que no tenemos depósitos en el cuerpo).
Ejemplos de meriendas previas al entrenamiento:
Chocolatada con vainillas.
Yogur descremado con copos de cereal.
Licuado de leche descremada y banana con bay biscuits.
Leche descremada con tostadas con queso untable y mermelada.
Avena instantánea con leche descremada.
Sándwich DE jamón cocido natural Y/o QUESO MAGRO con jugo de frutas.
La cantidad de carbohidratos que deberás consumir dependerá de tu peso corporal y de cuánto tiempo antes realizarás esta ingesta. Por ejemplo, si comés una hora antes, deberás ingerir 1 g/kg, en cambio si merendás cuatro horas antes deberías aportar 4 g/kg peso. De todas maneras, si merendaste unas cuatro horas antes, podés agregar otra colación a las dos horas de modo de fraccionar la alimentación y que la merienda no resulte tan abundante.
En el ejemplo podemos observar cómo debería ser una merienda para una persona de 70 kg, según en el momento que la realice:
Además de aportar el combustible adecuado, es importante que llegues bien hidratado para que puedas rendir al máximo.
Organizate para hacerte siempre un tiempo para merendar, y más aún para planificar anticipadamente qué alimentos contar para esta ingesta. A corto plazo será un buen hábito adquirido, que es algo fundamental a la hora de prepararnos para el entrenamiento.
(*) Karen Cámera es licenciada en nutrición (UBA), docente de la materia “Nutrición Deportiva” en la Licenciatura en Nutrición de Universidad de Buenos Aires y Universidad Abierta Interamericana. Además, es docente asociada en los cursos de Nutrición Deportiva, a cargo de Francis Holway (Club Atlético Atlético River Plate). Más info en www.nutriciondeportiva-gnd.blogspot.com
En breve, más sugerencias en nutrición y alimentación
Tal vez fue inconsciencia, inocencia o vergüenza, pero cuando me invitaron a la maratón solidaria Accenture no dudé un instante en contestar de forma afirmativa, a pesar de no haber corrido nunca sin una pelota de por medio.
La idea era pasar un momento familiar y por eso sin consultarme, y basados en mi inexperiencia, me inscribieron en la opción de los 3 kilómetros. Aunque a la hora de agarrar la pechera me puse en la fila de los que corrían 10km. “Ya que vamos a enfrentar un desafío hagámoslo con un objetivo grande. Total ya estamos acá”, fue mi pensamiento.
Ver los preparativos, los corredores haciendo movimientos de calentamiento, las indumentarias profesionales que llevaban puestas y, como contrapartida, todo lo precario de mi atuendo… sólo me hacían pensar en cómo evitar un posible papelón. “¿Qué estás por hacer Esteban?”, pensé. Aunque, por cierto, nunca se cruzó por mi cabeza no terminar la carrera. Porque en definitiva, al ser una competencia unipersonal, en tal caso, el único decepcionado iba a ser yo. No tenía nada que perder y mucho por ganar.
El momento de la largada me emocionó. Música motivadora, una alocución en tercer plano y la adrenalina de afrontar un desafío hicieron que pase un domingo diferente. A partir de ese momento ya estaba en mi mundo, con la sola compañía de la música del mp3 y la batalla librada entre el convencimiento de mi cabeza y la limitación de mis piernas. Sin dudas, una batalla desigual.
Al principio el objetivo era en kilómetros, el cansancio lo fue transformando en metros y al final ya casi que contaba las baldosas. Lo que era estar rodeado y bajo un incesante murmullo mutó a silencio y un generoso espacio alrededor. A medida que avanzaba, el cronómetro del reloj parecía estar en cámara lenta. Pero al divisar la meta, a unos cuantos metros, todo, absolutamente todo, cambió y hasta me hizo creer que estaba para 10 kilómetros más; situación que se desvaneció por completo al dar el tercer paso luego de cruzada la misma. Fue el momento en que caí en la dura realidad de sentirme agotado, extenuado… algo que poco importaba porque el objetivo estaba cumplido.
Luego de un largo sorbo de agua me rencontré con los míos. Cada uno contaba su historia. Cansados, y entre comentarios, nos fuimos disipando hasta retirarnos definitivamente. Era hora de volver a la habitualidad, a la rutina, al trabajo.
Fui sin saber nada de esta actividad y me retiré con el convencimiento de querer repetirla. El tiempo dirá si quedará en anécdota o se volverá en un hobby, pero haber participado me hizo sentir orgulloso y, en consecuencia, me obliga a nuevos objetivos que pronto intentaré cumplir. Total, sólo se trata de correr.
En esta oportunidad, la Lic. Karen Cámera (*), del Grupo de Nutrición Deportiva, nos enseña a preparar una rica pizza con atún y puerros. En poco tiempo obtené un almuerzo o cena súper saludable y económico. Para antes odespués de tu rutina de tu entrenamiento.
Ingredientes: 1 lata de atún al natural, 4 partes blancas de puerros cortados en rodajas finas, 150 g de queso magro rallado (por ejemplo, Port Salut light), 1 prepizza, 2 tomates peritas maduros cortados en cuadraditos, sal, orégano.
Preparación: sumergir los puerros en agua hirviendo durante 2 minutos, colar y secar sobre un repasador o papel absorbente. Desmenuzar el atún. Colocar sobre la masa de pizza la mitad de los puerros y el atún. Condimentar con sal y orégano. Cocinar al horno durante 10 minutos (o 20 minutos si realiza la masa casera), incorporar los tomates, el queso (para rallarlo más fácilmente, ponerlo un rato en el freezer) y el resto del puerro. Continuar la cocción 5 – 10 minutos. Servir caliente, espolvorear con orégano. Se puede acompañar con una ensalada a elección, para enriquecer el aporte de vitaminas y minerales.
Se puede preparar para la cena, y al aportar hidratos de carbono y proteínas, sirve como recuperación post-entrenamiento. También es práctico para llevar en viandas.
Cada porción aporta 225 kcal, 31 g de hidratos de carbono, 13 g de proteínas y 5.5 g de grasa.
(*) Karen Cámera es licenciada en nutrición (UBA), docente de la materia “Nutrición Deportiva” en la Licenciatura en Nutrición de Universidad de Buenos Aires y Universidad Abierta Interamericana. Además, es docente asociada en los cursos de Nutrición Deportiva, a cargo de Francis Holway (Club Atlético Atlético River Plate). Más info en www.nutriciondeportiva-gnd.blogspot.com
Estimada Mayo Clinic: ¿Es verdad que fumar cambia el cerebro en alguna manera, haciendo que sea más difícil dejar el hábito? ¿Se puede hacer algo para revertir ese cambio?
Respuesta: Sí, es verdad. Cuando una persona fuma, el cerebro cambia en respuesta a los niveles de nicotina tan altos de los cigarrillos. Dichos cambios cerebrales ocasionan una adicción a la nicotina, y esa dependencia puede dificultar mucho el dejar de fumar.
La nicotina es una sustancia química que se encuentra presente en el tabaco y mantiene a la persona fumando. La nicotina ingresa al organismo a través de los cigarrillos y activa unas estructuras normales del cerebro, conocidas como receptores. Cuando los receptores se activan, liberan una sustancia química llamada dopamina, que provoca una sensación de bienestar. El placer que siente una persona en respuesta a la dopamina es uno de los mayores componentes del proceso de adicción a la nicotina.
Con el transcurso del tiempo y según la persona continúa fumando, en el cerebro aumenta la cantidad de receptores de la nicotina. Los fumadores adictos tienen miles de millones más de estos receptores que los no fumadores; pero no todos los fumadores tienen el mismo nivel alto de receptores, y por eso algunos fumadores consuetudinarios pueden dejar el hábito sin mucha dificultad.
Cuando alguien intenta dejar de fumar, los receptores cerebrales no reciben nicotina y se interrumpe aquella respuesta placentera. A esto se suma que los niveles bajos de nicotina derivan en síntomas de abstinencia a la nicotina, tales como fuertes ansias de fumar un cigarrillo, ansiedad, irritabilidad, inquietud, dificultad para concentrarse, ánimo deprimido, frustración, ira, más hambre y dificultad para dormir. La manera más rápida de aliviar los síntomas de abstinencia es fumando un cigarrillo para liberar a la dopamina y activar aquella respuesta placentera.
Lo que dificulta aún más el dejar de fumar es la factibilidad de condicionar a los receptores cerebrales a esperar la nicotina en ciertas situaciones, mucho tiempo después de haber dejado de fumar. Por ejemplo, cuando una persona normalmente fuma al beber alcohol, o encontrarse en una situación estresante, o después de comer, los receptores cerebrales de la nicotina anticipan una descarga de nicotina en ese momento. Esas situaciones “desencadenantes” pueden provocar deseos intensos de fumar un cigarrillo, aunque la persona no haya fumado durante varios meses.
Lo bueno es que una vez que alguien deja enteramente de fumar, la cantidad de receptores de nicotina en el cerebro terminan por volver a la normalidad. Según esto ocurre, la respuesta de sentir fuertes ansias se presentará con menos frecuencia, no durará tanto, ni será tan intensa, hasta desaparecer completamente con el tiempo.
Dado su efecto en el cerebro, la nicotina puede ser sumamente adictiva. Muchas personas necesitan recurrir a algún tratamiento médico para superar la adicción a la nicotina y lidiar bien con los síntomas de abstinencia. Existen medicamentos que pueden colaborar a disminuir los síntomas de abstinencia, mientras que la guía y apoyo de un programa de tratamiento para la dependencia puede enseñar cómo cambiar el comportamiento de manera que las posibilidades de no volver a fumar sean mejores.
Es difícil dejar de fumar, pero el esfuerzo bien vale la pena. La salud se beneficia casi de inmediato, pues la frecuencia cardíaca disminuye tan solamente 20 minutos después del último cigarrillo. Doce horas más tarde, vuelven a la normalidad los niveles sanguíneos de monóxido de carbono, que es un gas tóxico. En cuestión de tres meses, mejora la función pulmonar, y la circulación empieza también a mejorar. Después de un año, el riesgo de sufrir un ataque cardíaco desciende a la mitad; y luego de transcurrir 15 años, el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular es igual al de los no fumadores.
Si usted fuma, consulte con el médico sobre cómo dejar de hacerlo. El médico puede ofrecerle medicamentos y apoyo, aparte de remitirlo a un programa de tratamiento a nivel local que pueda ayudarle. Dejar de fumar es un proceso, de manera que dé un paso a la vez.
Dr. Richard D. Hurt, Centro para Dependencia a la Nicotina, Mayo Clinic en Rochester, Minnesota, Estados Unidos.
Esta columna es un recurso educativo que, si bien ofrece el conocimiento y guía de un equipo altamente especializado de Mayo Clinic, no reemplaza la atención médica.
Mayo Clinic, entidad sin fines de lucro, es un líder mundial en atención médica, investigación y educación para gente de todos los ámbitos de la vida. Para más información en español, visite www.mayoclinic.org/spanish/ y www.mayoclinic.org/new-spanish/.
Más de 7000 corredores participaron de la 12ª Media Maratón ciudad de Rosario para marcar un nuevo récord de asistencia para una carrera en el interior del país. Así se ratificó a la plaza como una cita obligada del atletismo argentino.
Con la largada y llegada a los pies del Monumento Nacional a la Bandera, los 21k comenzaron a las 8.45 bajo la conducción de Ronnie Arias.
Especialmente acondicionada y preparada para la ocasión, la ciudad de Rosario, que encara su candidatura para ser sede de los Juegos Panamericanos en 2019, sirvió de inmejorable marco para esta competencia, que además coronó como campeones nacionales de Media Maratón a Luis Molina (1h06m59s) y a Sandra Amarillo (1h16m34s). En la prueba integrativa de 6,5 km cruzó primero la llegada Natalio Pensa (19m02s), entre los hombres, y Micaela Vidal (24m08s) entre las mujeres. En la categoría silla de ruedas caballeros arribó en primer lugar Esteban Daniel Roldán y Laura González, en Damas. Por último, en la categoría no videntes caballeros, José Luis Santero tuvo el mejor tiempo; mientras que Miriam Oviedo fue la ganadora de la categoría damas.
En lo que fue una integración sin precedentes, los corredores contaron con la mejor tecnología de adidas en su indumentaria y también en el mundo virtual. Desde el kit deportivo a medida y personalizado, hasta la posibilidad de informarse vía Twitter a través del usuario @adidasAR, y con el uso del hashtag #rompeturecord, los atletas disfrutaron de una experiencia súper completa.
Para aquellos que creen que está todo inventado, les mostramos unas zapatillas especiales de 1984 en la previa de los Juegos Olímpicos. Un homenaje a la cita deportiva por excelencia que adidas lanzó al mercado con el por entonces revolucionario calzado denominado Los Ángeles Trainer. El sistema de ajuste individual que venía acompañado de una llave azul, de extraña forma, con el logo de la marca, para trabar las varillas. Estas eran rojas, blancas y azules. Se ajustaban a la altura del talón con el fin de regular la amortiguación en las diferentes superficies. Los tres tarugos que tenían en el talón se sacaban. Cada color era de distinta densidad y a partir de la ubicación de cada uno de ellos se regulaba la dureza.
Según consta en el aviso, había (nada más y nada menos) ¡27 posibilidades de encontrar el calzado jogging adecuado con las varillas! El mensaje, además, agregaba: “Si te gusta correr, no lo dudes, hacete una escapada urgente a la casa de deportes más cercana y exigiles tus “Los Ángeles Trainer” completitas, con varillas y llave incluida. El calzado con amortiguación que hace jogging en todos los terrenos”.
Fueron un éxito de ventas en todo el mundo. Hoy, con la tendencia retro, se consiguen en el exterior (ver foto de abajo). Por ejemplo, en Suecia a un precio de 72 euros aproximadamente.
Hoy te mostramos cómo Angelika Tafatsch y Stephan Repke, también conocidos como Froggy y The Gripmaster. Ambos miembros del Salomon Team.
El video fue filmado en Provence, al sur de Francia, muy cerca de Marsella. Ciudad donde nacieron el pintor Paul Cézanne (1838-1906) y el escritor Emile Zola (1840-1902).
Las imágenes son increíbles. Cada paso que dan pareciera que lo están haciendo en el planeta Rojo. Velocidad pura y buena técnica para dos eximios corredores de trail running. Disfrutalo.
No te olvides de dejarnos tu comentario y seguirnos en el twitter@DamianCaceres
El Medio Maratón adidas Ciudad de Rosario del próximo domingo 13 de mayo continúa sumando elementos para mejorar la experiencia de correr los 21.097 metros y buscar tu mejor performance.
Como en los 42K de Buenos Aires, la largada estará sectorizada por rangos de tiempos para agilizar la partida y que cada corredor esté rodeado por otros de su mismo ritmo.
Los corredores de elite y los amateurs más rápidos ocupan las primeras lineas, seguidos por los runners que corren a 4 minutos el kilómetro, luego los de 5 minutos y así hasta que los participantes que aspiran a cruzar la meta sin importar su tiempo.
De esta manera no se generan amontonamientos, el pelotón fluye y se evitan los codazos, tropezones y posibles caídas.
Cada corredor tendrá asignado un color según su tiempo. A la hora de retirar el kit recibirá una pulsera de ese color y a la hora de la largada habrá sectores diferenciados. Cada runner deberá ir al corral que su color indica.
Los atletas podrán pasar a corrales más lentos al que seleccionaron pero no hacia adelante.
Cada corredor recibirá su tiempo neto (desde que cruza la largada hasta que pisa la meta) por lo que no hay necesidad de amontonarse.
Una largada ordenada es beneficiosa para todos y depende de cada uno.
Periodista y Licenciado en Comunicación Social.
Basquetbolista y futbolista frustrado. Runner compulsivo desde chico en Avellaneda, donde nací, crecí y vivo hace 36 años. Llegué al increíble mundo del running tras un juramento por una rotura de ligamentos cruzados y meniscos en mi rodilla derecha. Intentando jugar al fútbol, claro... Ver perfil completo
