No es un virus ni una enfermedad de la piel, sino que la novedad se relaciona con el aprender sobre el cultivo de hongos comestibles via on line. Lo dicta el Campus Virtual de Agroconsultora Plus totalmente a través de Internet, novedosa iniciativa sin fronteras lanzada desde Argentina a toda Iberoamérica. El curso orientará sobre la producción de hongos comestibles con valor comercial y ofrecerá herramientas para formulación de proyectos de cultivo. También brindará información comercial sobre tendencias de consumo, precios, demanda y cadenas de valor.

Entre los contenidos básicos estarán el valor nutricional de los hongos comestibles, cómo iniciar un emprendimiento, las etapas y sistemas de cultivo de Hongos Ostra o Gírgolas -Pleurotus ostreatus-, instalaciones, plagas, enfermedades y efectos del dióxido de carbono, y problemas frecuentes del cultivo en bolsas, posibles causas y soluciones, poscosecha, comercialización, tendencias del consumo de alimentos, mercado interno y externo. También se discutirá sobre otros hongos como Champignon y Shiitake.
“Se trata de un curso teórico-práctico con una metodología innovadora totalmente a través de Internet, dirigido a toda Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal)”, comenta el Lic. Miguel Lara, comunicador social y director de Agroconsultora Plus. Alumnos y tutores comparten un espacio virtual de conocimiento y formación a partir de una propuesta simple pero efectiva: los estudiantes reciben el curso en sus casas o lugares de trabajo y la tutora sigue el avance de cada uno de ellos mediante la plataforma o Campus Virtual y sus herramientas virtuales: el correo electrónico, los foros de discusión y la sala de chat.
Informes e inscripción: www.agroconsultoraplus.com
Email: informes@agroconsultoraplus.com; Tel.: (011) 6379-2476
07.03.2010
7:45 am
me parece sumamente fructifero aprender a cultivar alimentos, tanto para el consumo propio como hacer ello un emprendimiento. Sumado que desestresa. Doble satisfacion!!
06.02.2011
11:57 am
me gustariia iniciar un emprendiminto en cultivo de hongos ¿por favor me podrian mandar informacion? gracias