Pizzerías que hay que visitar
Les propongo una lista (seguramente a completar) de las pizzerías que hay que visitar sí o sí.
Por supuesto que en Buenos Aires encontrarán muchísimas y todas buenas. A continuación, comparto una encuesta que creo vale resaltar. Para todos los gustos y todos los precios. Igual , pasen data ya que hay otras que no conozco, sean buenos. Yo les acerco estas …
Las Cuartetas
Quizá la mejor de todas en términos de estricta grande de muzarella. Está ubicada en la avenida Corrientes 838, al lado del teatro Opera y frente al Gran Rex, con lo que es la cita obligada antes o después de un recital o algo así (si es que uno encuentra mesa libre).
El Cuartito
En Talcahuano 937 está ubicado este local clásico de Barrio Norte, donde el buen precio y las fotos de boxeadores de distintas épocas son la vedette del ambiente, aunque una grande de muzarella es la obligación. En el Cuartito no hay crisis que valga, dijo algún transeúnte que disfrutaba un paisaje de otra galaxia, entre pizza y cerveza helada.
Guerrín
Otro clásico, comparable en otros tiempos con la hoy desaparecida e inigualable Serafín. Hay que pasar por aquí muchachos, estirpe obligado a la hora de pensar en una redonda . Corrientes al 1300 es el lugar.
La Continental
Son varios los locales que esta cadena tiene en Buenos Aires. A la hora de saborear una rica pizza, no lo piense es una de las mejores opciones del territorio porteño.
Duero/ Ebro
De las más nuevas, las mejores. Parte de la cadena Ríos de España, creadora de la pizza de 10 porciones, toda una exageración que además presenta mucha variedad de gustos… ¿El mejor local? Sin dudas el de Av. Santa Fe y Pueyrredòn, a todo trapo
La americana
La esquina de Callao y Bartolomé Mitre tiene como estrella a esta pizzería donde el queso no falta en ninguna porción y donde las mesas sin mantel y con lo justo nos reciben listas para una pizza de las mejores.
Banchero
¡El creador de la fugaza con queso! Sí, una de las variedades estelares de la pizza argentina nació en Banchero, que tiene en Pueyrredón al 100 y Corrientes al 1300 sus centros neurálgicos. En la posta céntrica, los sábados a la noche es difícil conseguir mesa, pero la espera valdrá la pena y el resultado será aceitosamente disfrutable.
Lucio
Este local ubicado en la esquina de Scalabrini Ortiz al 4000 no sólo tiene las mejores medialunas de Palermo sino que además sirve una pizza gloriosa, rica y abundante. Se recomienda conocer una de las especialidades de la casa: pizza con pasta de anchoas, ilegalmente rica.
Los inmortales
Hay que mencionarla, no me importa las críticas que he escuchado, por historia “respeto señores”. Gracias, por tantas alegrías .
El Fortín
En Lope de Vega y Jonte, pizza a la leña , muy pero , muy riquísima.
Los Blancos
En Quilmes, como olvidarme, Moreno y Rivadavia en pleno centro, no hay delivery, dicen los muchachos que no es lo mismo. ¡Algo sabrán, se los aseguro! Aplauso, pasen y vean, les garantizo que dan pelea a las grandes pizzerías que marcaron historia.
Las tres carabelas (más de Quilmes)
Excelente, no es por que sea de Quilmes pero en esta ciudad hay manjares para todos los gustos a la hora de la mágica pizza, queda en H. Irigoyen entre Rivadavia y Alsina a pasitos de la estación.
Udine (Quilmes)
Muchos de recuerdo de adolescente me traen que hoy me pueda olvidar de tantos triangulitos de sabor que he consumido en una pasada por el centro quilmeño. Hoy, en la calle Brow, esquina 25 de mayo.
Posts relacionados:
Escribí tu comentario
Martiniano Molina
Orgulloso de su condición barrial, su cocina está identificada con ese espíritu: la comida como punto de encuentro con los seres queridos, como medio para comunicarse, y como una forma de brindar afecto
Ver perfil completo
25.07.2009
1:39 pm
Falta Pirillo, para comer de parado, con servilleta de papel duro, en San Telmo, lugar donde come Clemente (de Caloi)
25.07.2009
1:52 pm
Disculpame Martiniano, te faltaron dos pizzerías por excelencia:
Angelín, la famosa pizza de cancha (Cordoba 5270) y horno a leña.
La Meseta en Alvarez Thomas 1320, creada en 1939.
25.07.2009
2:04 pm
Te faltó la mejor de todas, a mi entender Martiniano: El palacio de la pizza, Corrientes al 600, qué deleite!!!!
25.07.2009
2:59 pm
Se olvidan de Mataderos y su historia, con El Cedron; en la esquina de Alberdi y Murguiondo.
Slds.
25.07.2009
4:58 pm
Hola, Martiniano!!! Gracias por las recomendaciones, creo que he estado en todas, salvo en Lucio y las de Quilmes.
Agrego otros lugares donde vale la pena comer:
- Almacén de pizzas (conozco dos sucursales: una en Rivadavia y Doblas y otra en Elcano 3043, pero creo que hay más). Muy rica pizza. Suele estar abarrotado.
- La Nápoles: un clásico de Villa Crespo!!! La mejor fugazza con queso que he comido en mi vida. en Corrientes y Serrano.
- La Posta de Achával, en Directorio y Achaval. Muy buena!!! Suelen ponerle muuuucho queso.
Saludos!
23.08.2009
11:31 am
hola martiniano te recomiendo que algun dia pases por mi pizzeria que es la mejor de toda la zona de quilmes iggy en las heras y yrigollen. besos
26.02.2010
7:17 pm
Hola Mariano se te olvido y te la recomiendo La Guitarrita buenisima pero con reservas porque nunca hay lugar y te tenes que anotar, es en belgrano y era de dos jugadores de futbool de la epoca de nuestros padres!
28.11.2011
11:27 am
Well, this is my first have a look at to your blog! We are a group of volunteers and starting a new initiative in a community in the same niche. Your blog provided us valuable information to work on. You have done a marvellous task!
28.11.2011
4:08 pm
Have you considered about incorporating some social bookmarking buttons to these blogs. At least for twitter.
07.12.2011
2:33 am
Fact: The scenes of the Autobots only exist in the action scenes and the important scenes about them.
10.12.2011
10:13 pm
Excellent article I have got to admit, you placed a lot of time and effort engrossed We can tell! Your present webpage is completely decent as well. What term would the application take 1 to make the internet site roughly where exactly it occurs to be proper now?
12.12.2011
12:32 am
Good website! I truly love how it is easy on my eyes and the data are well written. I am wondering how I might be notified when a new post has been made. I have subscribed to your RSS feed which must do the trick! Have a nice day!
23.12.2011
1:00 am
Excellent blog you have here but I was wanting to know if you knew of any user discussion forums that cover the same topics discussed in this article? I’d really like to be a part of group where I can get suggestions from other experienced people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Cheers!
26.12.2011
7:06 am
This blog is extremely interesting. I agree with some aspects and not certain about others. Nice job though. I’ll be sure to repost some of your entries that interest me.
29.12.2011
2:58 am
I’m impressed, I need to say. Actually hardly ever do I encounter a weblog that’s both educative and entertaining, and let me tell you, you have got hit the nail on the head. Your concept is outstanding; the problem is one thing that not enough people are speaking intelligently about. I’m very glad that I stumbled across this in my seek for one thing regarding this.
29.12.2011
5:21 am
Obama is virtually practically nothing added compared to the fluff on top rated of his incharge.
04.01.2012
6:35 am
I totally agree with jacklyn obama is surely an idiot the definition of we at now 13 or 14 trillion bucks we owe now ya which is fantastic and every person discusses bush. Fuck obama that bastard.