Cómo cultivar hongos en tu casa

Así de lindas son las gírgolas…

Hace un tiempito y de pura casualidad, una amiga me mostró unas fotos muy interesantes en Facebook. “Mirá los hongos que cosechó un conocido. Los sacó de una cajita, ¿no es genial?”, me dijo. Y así sin más, me fui a enterar de que existían los chicos de Fungiar, una pyme llevada adelante por Claudio y Sandy, Licenciado en Dirección de negocios él y Doctora en Biología ella, quienes con mucha dedicación arrancaron con su proyecto de producción de hongos en 2015. Lo genial del emprendimiento es que, además de didáctico y entretenido ¡es delicioso! Yo hice la prueba y les aseguro que es todo un viaje esto de “criar” hongos. Sí, y digo criar porque me parece un verbo más adecuado, ¡es que uno se encariña tanto con todo lo que cultiva! Seguir leyendo

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Nuevo Booka: 100 buenas ideas de jardinería

 

¡Hola, jardineros! Les comparto el último lanzamiento de la revista Jardín: el bookazine “100 buenas ideas”, lleno de tips con ideas bárbaras para dejar tu balcón, patio o jardín tal como soñás. Seguir leyendo

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