Archivo del mes Febrero, 2012
Bocados de almendras y salvado SIN HARINA
Publicado el 28.02.12 en Cookies, muffins, cupcakes y galletitas.
Delicia para compartir la hora del te: budín marmolado a la crema de avellanas y cacao
Publicado el 27.02.12 en Tortas.
Otro postre fácil de Ferran Adriá: naranjas con miel y aceite de oliva
Publicado el 23.02.12 en Postres, Recetas aptas para celíacos.
Una brioche bien parisina para incluir en la vianda de los chicos
Publicado el 22.02.12 en Panaderia: pan, pancitos, facturas, brioches, pizzas y focaccia.
Tags: brioche
Pechugas cocidas en jugo de naranja con verduras, salsa agridulce y crema de ajo
Publicado el 21.02.12 en pollo.
Pastafrola de membrillos con masa brisée
Publicado el 20.02.12 en Tartas dulces.
Tags: masa de tarta brisée, pastafrola
Ana D'Onofrio
Mujer, periodista, esposa y mamá. Soy Prosecretaria General de Redacción de La Nacion y quiero compartir mi gran pasión con ustedes. Me gustaría intercambiar recetas, vivencias, comentarios, críticas, consejos y experiencias para disfrutar la vida con calidad y calidez (cocinamateur@lanacion.com.ar). Porque cocinar es mucho más que preparar un plato de comida.
