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Van un par gastronómicas.

Congestion charge. En lugar del viejo truco de no servir café para duplicar o triplicar la productividad de cada mesa, incentivos para que evites la hora pico en El Español, en Congreso. En una época parada de taxistas, ahora un razonable restorán para comer parrilla y platos españoles (en mi caso un rico mondongo a la española, con vino para uno, soda y café, domingo por la noche, $35).

 

Torcuato y Regina. Mala foto, pero linda vista, y merecido homenaje al presidente que debería estar en el billete de $200. Es el local que reemplazó, con bastante buen gusto, al Petit Paris de Plaza San Martín. La decoración gira en torno a la historia de que Emeté de Alvear le regaló un ramo de rosas rojas y blancas a Regina Pacini cuando la conquistó, y a partir de entonces todas las semanas de su vida. Qué lindo, cuando el amor no se devalúa. Por dos cafés y un muy buen licuado gasté lo mismo que el mondongo con vino en El Español, pero está bien, siguen siendo menos de diez dólares.

 

Imperialismo. Starbucks de Callao y creo que Viamonte. Espresso (en argentino, “café” o, como máximo, “café express”), $7,50. La foto es todavía peor que la anterior –estaba lejos, a través del vidrio que daba a la cocina– pero mucho peor es la parte del contenido que no se llega a leer. Juro que dice: “Partners, es importante que recuerden…”.  

 

En Europa no se consigue. Basta de amenazar con la emigración al Primer Mundo. Un día peronista que cae sábado, fútbol once con amigos y después esta maravilla. Gran parrilla en la ruta no sé cuánto de Benavidez. Para cuatro, 2 cervezas, 2 sodas, Fanta, 2 asados, bondiola, vacío, 2 papas, ensalada, café, 50pé por barba, propina incluida. Welcome to Aryentina.

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