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Victoria Gazzanego  me visitó y juntas nos pusimos a ver el suplemento ilustrado LA NACION.de 1902.

De repente apareció este aviso promocionando las galletitas Mitre de Bagley.  Con este slogan de la época

” A la República entera sabemos que apenas un 12 por ciento de la población ha probado la rica galletita MITRE”

 

Entonces, como toda buena guía turística, me contó la increíble historia de los comienzos de la fábrica. Sus inventos y todo lo que fue surgiendo alrededor.

“En 1862, un joven de origen estadounidense llegó a la Argentina con 24 años y las ilusiones que traía todo inmigrante. Su nombre era el de la que luego sería una marca muy famosa de nuestro país: Melville Sewell Bagley.”

Sus comienzos laborales fueron en la aún existente Farmacia La Estrella (Alsina y Defensa). Allí comenzó sus investigaciones para elaborar un tónico refrescante basado en la corteza de naranjas amargas.”

 

 

“Allá por 1864, los porteños encontraron una intrigante leyenda pintada en las diferentes calles de la ciudad, la misteriosa palabra escrita por toda la Reina del Plata era: HESPERIDINA. Este nombre continuó apareciendo en distintos lugares de la ciudad sin que nadie supiera de qué se trataba. Finalmente, el misterio terminó: el 24 de diciembre de 1864, en el diario La Tribuna, apareció el anuncio de los locales donde se podía adquirir el nuevo producto. La campaña fue un éxito: miles de porteños se abalanzaron sobre los negocios para comprarla. ¿Y qué era la misteriosa Hesperidina? Era un “bitter estomacal preparado a base de corteza de naranjas amargas”.

 

 

 

 

Otros productos

“En 1875, Bagley amplió la oferta de productos, dedicándose a la fabricación de galletitas, rubro en el que se convertiría en líder. El proyecto era tan trascendente que el gobierno nacional eximió a Bagley del pago de derechos aduaneros para la importación de la maquinaria necesaria para la nueva industria. Así salió a la venta la primera galletita producida por Bagley: LOLA.

Como nada se pierde y todo se transforma, con el sobrante de las naranjas con que se elaboraba la Hesperidina se comenzó a fabricar la MERMELADA BAGLEY. Y otra nueva estrategia publicitaria surgió: Bagley utilizó lo que quizá fue el primer slogan publicitario del país: “Las tres cosas buenas de Bagley” (la Hesperidina, el dulce y las galletitas Lola).

El amigo Melville falleció muy joven, a los 42 años, entonces su viuda, María Juana Hamilton de Bagley, se hizo cargo de la firma.

La primera fábrica estaba ubicada en la calle Maipú 205, luego, en 1880, se trasladó a Hipólito Yrigoyen 887 y finalmente, en 1891, adquirieron los terrenos en la por entonces llamada Barranca de Santa Lucía, hoy la Av. Montes de Oca, en Barracas.

El nuevo siglo trajo un nuevo producto con un nombre muy insólito: las galletitas MITRE, este nombre fue autorizado por mismísimo Bartolomé Mitre, quien de su puño y letra redactó la carta otorgando el permiso para el uso de su nombre.”

 

 

 

 

“En 1905 surgió otro de sus slogans: “Siendo de Bagley es bueno”, que perduraría casi 100 años.

En 1908 se inauguró el gran teatro lírico de Buenos Aires: El Colón. Este hecho cultural no pasaría inadvertido para la fábrica, que decidió lanzar las galletitas… ¡OPERA!”

 

 

“Una particularidad de esta empresa fue la serie de beneficios sociales que brindaba a sus empleados, ya que antes de 1930 contaba con servicio médico a cargo de distinguidos profesionales dentro de la misma planta, el personal tenía su propio comedor, se les brindaba capacitación constante y gozaban de vacaciones pagas.”

 

Gracias Victoria Gazzanego por el paseo que nos brindaste  por toda la fábrica !!!

Si quieren hacer más paseos, la pueden encontrar en Infinita Buenos Aires.

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